На протяжении более 20 лет Маккаби Украины проводит большую работу в области неформального еврейского образования, культуры и спорта. Деятельность организации направлена на улучшение качества жизни, как членов еврейской общины Украины, так и других граждан страны, независимо от их национальности.
Маккаби Украины объединяет в своих рядах более трех тысяч активных членов, представляющих все регионы страны. Наши организации работают в большинстве областей Украины.
В китайском городе Вейфанг прошел XIV чемпионат мира по кайт-флаинґу, а в Пекине — XXXV Всемирный фестиваль с кайтинга. Золотые медали за лучший кайт достались украинской команде. В числе награждённых был член еврейской общины Каменского, председатель союза журналистов Каменского, активный член Днепровского Маккаби— Леонид Бройтман.
Возглавлял команду Украины руководитель Ассоциации воздушных змеев Украины Павел Шмулевич (Херсон), мы представили на фестиваль и чемпионат 7 воздушных змеев – очень красивых и уникальных по своим конструкциям.
Веукраинская ассоциация организаций Маккаби поздравляет чемпионов и желает им дальнейших успехов в их разносторонней деятельности!
Кайтбординг или кайтинг вид спорта, основой которого является движение под действием силы тяги, развиваемой удерживаемым и управляемым спортсменом воздушным змеем (кайтом).
18 мая 2018 года в Харькове на базе еврейской школы №170 завершились соревнования по программе мини-маккабиады для дошкольников и учащихся начальных классов.
9 мая в Одессе на стадионе «Спартак» состоялись товарищеские матчи по футболу среди команд еврейских организаций города. 
Ветераны, прошедшие нелегкие годы войны, достигли почтенного возраста. В силу своего возраста и состояния здоровья они не выходят из дома. Потому, в канун праздника Победы к ветеранам с подарками и поздравлениями учащиеся запорожской воскресной еврейской школы приходят домой.
Одна из учениц школы — Лиля Спектор сказала: «Поздравить Ветеранов с Великой Победой для меня очень важно, и значимо, что я лично могу поблагодарить за все, что они сделали для нас, для родного города. Я горда, что у нас есть такие земляки. Они для нас пример мужества и героизма».
15 апреля в Днепре Всеукраинская ассоциация организаций «Маккаби» провела семинар «Жизнь и достижения еврейских спортсменов — пример для современного Маккаби». Этот проект реализуется при поддержке Голландского Еврейского Гуманитарного Фонда (JHF) и Европейской конфедерации Маккаби (ЕКМ) приняли участие 26 человек – из Запорожья, Мелитополя, Бердянска и Днепродзержинска.